NatCom: отказ от животной пищи на несколько недель улучшает обмен веществ
Ученые обнаружили, что отказ от мяса и молочных продуктов всего на несколько недель заметно меняет биохимию организма и активность генов, потенциально улучшая обмен веществ и помогая контролировать вес. Работа опубликована в журнале Nature Communicatio…
